Sind Hallimasch giftig?

1 Antwort

Der Hallimasch ist roh giftig. Es empfiehlt sich die Pilze zunächst zu kochen(das Kochwasser wegschütten) und dann zu braten. Vereinzelt kommt es aber trotz dieser Vorbereitung zu Unverträglichkeitsreaktionen. Das kann von Völlegefühl über Durchfall bis zum Erbrechen führen, klingt aber schnell wieder ab und es sind keine Folgeschäden zu befürchten.

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