Sind Eiernudeln gesuender als Hartweizennudeln?

6 Antworten

Kommt darauf an ob selbstgemacht mit Eiern von Hühnern aus dem eigenen Stall oder industriell gefertigte mit Eiern aus der Legebatterie. Weil sie in engem Raum gezwängt werden bekommen die Hühner in den Legebatterien vorbeugend Medikamente und die landen indirekt im Hühnerei.

Hartweizennudeln sind eigentlich alle. Eiernudeln sind mit Ei, und Nudeln aus 100% Hartweizen ohne. Eiernudeln haben einen leicht höheren Fett- und Eiweißgehalt. Wenn Du Dich ausgewogen ernährst, brauchst Du Dir keine Gedanken darüber machen, welche Nudeln gesünder sind. Und wenn Du Dich vorwiegend von Nudeln ernährst, solltest Du das ändern - egal, ob Du Nudeln mit Eianteil oder ohne isst:).

Stellt Barilla Eiernudeln her?

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