silikon muffin förmchen im pizzaofen backen?

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1 Antwort

Du kannst die Silikonförmchen auch mit der Ober-/Unterhitze Einstellung benutzen! Wichtig ist, dass die Temperatur im Ofen die zulässige für die Silikonförmchen (bei mir 250°) nicht überschreitet.

Viel Spaß!

PS: manchmal sind Rezepte nicht perfekt, evtl. sind deine Förmchen auch größer als die im Rezept verwendeten, dann braucht es länger bis der Teig in der Mitte gebacken ist. Einfach mit einem Hölzchen (z.B. Zahnstocher) in der Mitte reinstecken - wenn noch Teig am Holz ist etwas weiter backen.

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