Selbst geerntete Äpfel vor dem Einlagern waschen?

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1 Antwort

von meiner Oma weiss ich noch, alles was eingekellert wird kommt dreckig runter :)

Ich denke mal das die Feuchtigkeit der Reifeprozess bzw. dann das verderben beschleunigt.

Fuer die Ernte gab es damals glaube ich solche Wackelbretter, wo das Gemuese und Obst raufgepackt wurde und der Dreck grob abgeschuettelt wurde, das bisschen was dann dran ist macht gar nichts aus.

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