Schweine-Nackensteaks - wie lange braten

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Kommt darauf an wie dick die sind. Sie brauchen meistens nur von jeder Seite ca 3-4 Mi9n. Meine Nackensteaks gebe ich in die Pfanne bei mittlerer Temperatur und lasse sie ca je Seite 3 Min. garen. Dann stelle ich auf große Hitze und lasse sie ca je Seite 1 Min. braten. Danach salzen und würzen.

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