schrumpelhaut wenn man lange im wasser ist...

9 Antworten

Der Körper hat einen höheren Salzgehalt als das Wasser außen. Der körper versucht sich der Umgebung an zu passen und nimmt Flüssigkeit (wasser) auf [osmotischer Druck], dadurch saugen sich die zellen voll und blähen sich auf.

Warum schrumpelt die Haut von Füßen und Händen beim Baden?

Schrumpel-Haut in der Badewanne

Klarer Fall von Osmose also: Wasser dringt in die Zellen der Hornschicht ein, da dort eine höhere Salzkonzentration herrscht als im umgebenden Wasser. Je höher der Konzentrationsunterschied zwischen innen und außen, desto mehr Wasser dringt in die Zellen ein. Deswegen ist der Effekt im Süßwasser stärker als im Salzwasser. Damit ist die Faltenbildung aber noch nicht geklärt, denn diese müsste eigentlich dazu führen, dass die Haut straffer wird, da ja Wasser in die Zellen eindringt.

Was mit der Haut im Wasser passiert, lässt sich eindrucksvoll mit gewöhnlicher Blattgelatine zeigen: Wird die Gelatine ins Wasserbad gelegt, nimmt sie – wie die oberste Hautschicht – Wasser auf. Dadurch quellt sie auf und wird größer. Wie kommt es dann also zum Schrumpeleffekt?

Was mit der Haut im Wasser passiert, lässt sich eindrucksvoll mit gewöhnlicher Blattgelatine zeigen: Wird die Gelatine ins Wasserbad gelegt, nimmt sie – wie die oberste Hautschicht – Wasser auf. Dadurch quellt sie auf und wird größer. Wie kommt es dann also zum Schrumpeleffekt?

Schrumpeln oder Aufquellen?

Unsere Haut besteht nicht nur aus einer einzelnen Schicht, sondern aus vielen Lagen, die durch ein komplexes Netzwerk aus Proteinen miteinander verbunden sind; so auch die Hornhaut mit der darunterliegenden Schicht. Wenn das Volumen dieser obersten Schicht durch Wasseraufnahme zunimmt, kann sie sich wegen dieser Verknüpfungen nicht beliebig ausdehnen und wird wellig. Das Gleiche passiert auch mit der Gelatine im Experiment, wenn sie auf der Unterlage festgeklebt wird: Sie nimmt Wasser auf, kann sich nicht ausdehnen und wirft deshalb Falten.

(Quelle: WDR)

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