Schokomuffins schnell und einfach gemacht?

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2 Antworten

Das ist ja lieb, ich hoffe du Backst dann auch!

250g Mehl

2 1\\\\2 TL Backpulver

1\\\\2Tl Natron (geht zur not auch ohne)

1Ei

125g Zucker

1Pck. Vanillizucker

80ml Öl

Ein bis zwei El Backkakao

250g Buttermilch oder Joghurt oder Milch mit einem spritzer Zitronensaft

Erst alle "nassen" Zutaten zusammen mischen, dann die "trockenen" dazu nur rühren bis die trockenen Zutaten nass sind. In die Form geben bei umluft 160°C 20-25 min backen

Ach die Form fetten ...klar oder? ;) 

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