Warum wurde bei der Schokoladentorte die Sahne ranzig?

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2 Antworten

wenn die sahne vor dem schlagen ok war, ist sie nicht ranzig geworden, sondern (schokoladen)butter. du hast sie einfach zu lang geschlagen

Sahne auf Torten, mit all diesen Zutaten, wird in kurzer Zeit schlecht – in Ihrem Fall bereits vorher.

die Sahne mit der geschmolzenen Schokolade stand über Nacht in der kalten Waschküche

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