Schnelles Rezept mit Nudeln?

... komplette Frage anzeigen

5 Antworten

Nudeln kochen, abtropfen, stück Butter untermischen und dann mit tomatensosse und bohnen, mais vermischen und essen
Oder eine gemüse nudel Pfanne

Was für Bohnen Grüne Bohnen?

Wenn Du Mandeln oder Pinienkerne im Haus hast, diese kurz in der Pfanne ohne Fett anrösten. Dannach mit einem Schneidestab mit etwas Olivenöl und Petersilie sowie Parmesankäse  zerkleinern.
1 Zwiebel und 1 Zehe Knoblauch kleinschneiden, frische Tomaten ebenso,
grüne Bohnen ebenfalls.
Nudeln garen. Die Bohnen ebenso 10 - 12 Min. in Salzwasser garen.
Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl andünsten, Tomaten dazugeben, salzen und pfeffern und zusammen ca. 3 Min. weiterdünsten.
Tropfnasse Nudeln und Bohnen dazugeben, alles gut verrühren und mit der  Petersilien-Nuß-Soße servieren.

Oder:

Nudeln mit gebratenem Speck und Zwiebeln verrühren und ein ganzes Ei drunterheben.

Nudeln mit einer einfachen Sahne-Knoblauch-Parmesansoße

Nudeln mit einer einfachen Tomatensoße (Dose) mit Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch

Oder mein Lieblings-muß-schnell-gehen-Rezept:

Spaghetti con aglio, olio e peperoncino (geht auch ohne Peperoncino)

Knoblauch in dünne Scheiben schneiden, Chili fein hacken. Petersilie sehr fein hacken. Nudeln in kochendem Salzwasser  bißfest garen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Chili darin 1-2 Min. braten. Etwas Nudelwasser zugeben. Petersilie untermischen.
Nudeln abgießen und tropfnaß in die Pfanne zum Knoblauchöl geben und darin schwenken. Evtl. mit Meersalz nachwürzen. Mit geriebenem Käse bestreuen.

Nudeln mit selbstgemachten Pesto (Nüsse, Tomatenmark, getrocknete Tomaten, Basilikum..)

Mach doch einfach Nudeln mit einer Gemüsesoße oder gebratenem Gemüse.

Gemüse in den Topf, Suppenpulver dazu.

Nudeln (sofern Spagetti) klein knacken und nach vorgeschriebener Zeit dazu geben.

Nicht überkochen lassen. ;-)

Was möchtest Du wissen?