Schmeckt Quiche wie Rührei?

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2 Antworten

Es sind zwar viele Eier drin, aber der Geschmack hängt vom Belag ab. Der Teig schmeckt meistens neutral.

Eine Quiche wird mit Teigboden, der belegt ist, gebacken.

Das ist geschmacklich ganz anders als ein Rührei.

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