Saure Hydrolyse Dahlie?

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2 Antworten

> aufschlämmen wäre doch gar nicht möglich,

Die ganze Knolle? Sicher nicht.

Also erst grob zerkleinern (Skalpell o.ä,)

Dann fein zerkleinern, so dass die Zellen zerlegt werden. So vorhanden, mit dem Ultra Turrax. Ansonsten mit feinem Sand vermischt in der Reibschale.

Das Ergebnis kannst Du aufschlämmen und auch so filtrieren, dass Stärkekörnchen (typisch 25 µm) durchs Filter flutschen, Zellreste aber überwiegend hängen bleiben.

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Kommentar von KoerperweltenDE
05.11.2016, 23:03

Das ich nicht auf zerkleinern gekommen bin... mein Hirn setzt wohl schon aus. Ich danke! Einen schönen Abend noch.

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Praktikum in Bio, oder wofür brauchst Du das?

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Kommentar von KoerperweltenDE
08.11.2016, 06:10

Nope, war ein Schülerexperiment.

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