Salzteig im Gasherd trocknen?

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4 Antworten

Ich würde hald ganz vorsichtig alle 2-3 min mal nachscheun.und wenn es dann geglückt ist kannst du es ja aufschreiben.

Nach meiner Erfahrung braucht man beim Gasherd immer etwas weniger Temperatur als beim Elektroherd.

Trocknen im Gasherd: Bei m Gasherd läuft das etwas anders. Denn im Gasherd brauchen die Stücke nur die Hälfte der Backzeit des Elektroherd`s. Beim Gasherd muß man die Temperatur allerdings durch Öffnen der Ofentür regeln. Also: Nehmen wir mal an das Modell braucht 3 Sunden im Elektroherd. Dann wird es im Gasherd folgendermaßen gebacken: - 1/2 Stunde bei halboffener Tür - 1/2 Stunde bei vierteloffener Tür - 1/2 Stunde bei geschlossener Tür

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