Sahne Quark Torte ohne Gelatine?

...komplette Frage anzeigen

4 Antworten

geh unter chefkoch.de da wirdst du sicher ein rezept finden. ansonsten machst einen biskuitboden. machst marmelade oder halt obst drauf. tust quark falls dieser ein naturquark ist ohne geschmack mit läuterzucker/flüssig süßstoff süßen. und den quark bisschen rühren der ist am anfang nicht ganz glatt. und tust vllt auch nur die hälfte quark verwenden und tust sahne aufschlagen bis sie fest ist und langsam unterrühren. und dann auf den kuchen und dann min.4stunden in den kühlschrank. das wird von selber schnittfest. da brauchst keine gelantine

Statt gelatine einfach agaragar nehmen

Mohrenkopftorte. Auch mit Sahne, Quark, Mandarinen, aber ohne Gelatine. www.chefkoch.de

Mit San-apart.Ist wunderbare ersatz für Gelatine.

Was möchtest Du wissen?