Saftstopper? oder gehts auch mit was anderem?

5 Antworten

Du meinst anstelle von Tortenguß? Dann kannst du auch etwas Kartoffelmehl nehmen, das macht den Saft auch etwas dicker und vor allem bleibt dann die Masse klar und wird nicht trübe.

Saftstopper? Ist das für nen Obstkuchen? Da mach ich immer Semmelbrösel drunter. Oder ist das eine Platte die man beim Konditor unterm Kuchen findet? Für Letzteres kann ich sagen dass ich Torten bisher immer ohne gebacken habe. Bei mir geht das auch so. Was für eine Torte willst du denn backen?

Du kannst Sahnesteif auf den Boden machen, hab ich auch schon oft gemacht, oder Kuvertüre drauf streichen, das schmeckt ausserdem noch lecker...

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