Rucola-Aufbewahrungsort?

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2 Antworten

Am besten wird er kühl, dunkel und Gemüsefach deines Kühlschranks gelagert. Er sollte nicht austrocknen deshalb gewaschen in einem feuchten Tuch oder in einem Kunstoffbehälter lagern. Lege keine Äpfel oder Tomaten in die Nähe, da sie Reife-Gase (Ethylen) absondern was dem Rucola schadet. So kannst du ihn bedenkenlos einige Tage lagern.

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