Rezepte für Eis mit Eismaschine? Speziell ohne Sahne?

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1 Antwort

Hallo Schessi1510,

mir schmeckt folgendes Rezept immer wieder sehr gut:

Quarkeis mit Schokolade

Zutaten: 125 ml Milch, 50 g Schokolade weiß, 50 g Zucker, 125 g Quark Magerstufe, 2 EL Limettensaft, 0.5 TL Zitronenschale gerieben

Lies mehr über Dessert: Quarkeis mit Schokolade - Rezept - kochbar.de bei www.kochbar.de 1. Milch, Schokolade und Zucker in einen kleinen Topf geben. Unter Rühren langsam erwärmen (nicht kochen), bis Schokolade und Zucker sich aufgelöst haben. Dann vom Herd nehmen.

  1. Anschließend Quark, Limettensaft und Zitronenschale unterrühren.

  2. Nun für mindestens 1 Stunde (besser 2-3) in den Kühlschrank stellen.

4.Dann in den Behälter der Eismaschine füllen, diese auf 50 Minuten einstellen und diese arbeiten lassen.

Servieren und genießen!

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Kommentar von Schessi1510
30.06.2014, 20:55

Ja sehr cool! Danke! Na das klingt definitiv sehr sehr lecker! Zumal ich weiße Schokolade vergöttere ;-) Werde ich wohl als erstes ausprobieren.

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