Rezept für Blondies von Gordon Ramsay

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3 Antworten

Schau mal.

Schokolade-Cherry Blondies

Ausbeute: 9

Zubereitungszeit: 10 min.

Kochzeit: 28-30 min.

Total Time: 38-40 min.

Zutaten:

1 Tasse Mehl 1/4 Tasse + 1 1/2 EL Vollkornmehl 2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 1 Stange Butter, weich 1/3 Tasse weißen Zucker 1/2 Tasse brauner Zucker 1 großes Ei 1/2 TL Vanille-Extrakt 1/2 Tasse getrocknete Kirschen 1/2 Tasse Mini halb süßen Schokolade-Chips

Wegbeschreibung:

Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad. Coat ein 8 × 8 Glas-Auflaufform einfetten.

Kombinieren Sie das Mehl mit dem Backpulver und Salz dann gut mischen.

Mit einem Mixer, schlagen Sie die Butter mit den Zucker cremig und geschmeidig. Fügen Sie das Ei und Vanille dann schlagen, bis gründlich gemischt. Langsam das Mehl Mischung auf die Butter-Mischung bis kombiniert. Fügen Sie die Kirschen und Schokolade-Chips dann mischen. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Backform.

Platz in den Ofen und backen für 28 Minuten oder bis ein Tester in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus. Aus dem Ofen nehmen und lassen in der Pfanne abkühlen vor dem Schneiden und Servieren. Genießen.

Angepasst Rezept von For the Love of Cooking.net Original-Rezept von Everyday Food

Gutes Gelingen :-)

Quelle: http://www.gordon-ramsay-recipe.com/tag/gordon-ramsay-blondie

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Kommentar von Salzprinzessin
28.08.2013, 15:37

Die Backtemperatur beträgt nicht 350°C sondern gemeint sind hier wohl Fahrenheit, was in etwa 180°C entspricht.

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Auf Sixx.de müsstest du eigentlich alle Rezepte von Gordon Ramsay finden, die er dort vorstellt

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Kommentar von Sakura30
27.08.2013, 09:46

Leider nicht. Die stellen irgendwie immer nur von den letzten 7 tagen die rezepte rein. Ich finde es leider nicht :(

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