Reis stinkt nach Abkühlen-was kann das sein?

... komplette Frage anzeigen

1 Antwort

Evtl. hast Du den Reis zu lange oder nicht richtig gelagert. Wie lange Reis haltbar ist, kommt auf die Sorte und auf den Zustand an. Als Faustregel gilt, dass man ihn 2 Jahre dunkel, luftdicht und trocken im richtigen Behälter lagern kann, sofern er ungekocht ist. Bleiben nach einem Essen Reisreste übrig, so sollte man sie im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Die Vollkornprodukte sind nur ungefähr ein Jahr lang haltbar, da diese noch zum Teil den Keimling mit natürlichen Fett besitzen. Und das Fett kann ranzig werden.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Was möchtest Du wissen?