Putscht Grüner Tee auf?

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2 Antworten

Ja, wenn er maximal 2 Minuten gezogen hat.

Bei längerer Ziehdauer wird das enthaltene Teïn durch die dann freiwerdende Gerbsäure überlagert und der Tee wirkt beruhigend (und schmeckt bei zu langer Ziehdauer bitter).

Da sich in grünem Tee Koffein befindet, kann er aufputschend wirken. Es kommt darauf an, wie lange er gezogen hat. http://de.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%BCner_TeeBCnerTe

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