Plätzchenteig hält nicht zusammen HILFE!

9 Antworten

Wenn du das Rezept schreibst, kann man dir besser helfen.

Woher hast du das Rezept? Aus Frauenzeitschriften die Rezepte stimmen nämlich häufig nicht.

Wenn du jetzt einfach noch Mehl hineinarbeitest, hast du gute Chancen, dass der Teig hinterher nicht mehr schmeckt- ausser mehlig-pappig.

Woher ich das weiß:Beruf – Gelernte Konditorin alter Schule

Was ist es für ein Teig?Am besten noch etwas Mehl mit rein,dann in der Schüssel in den kühlschrank.Keine Butter mehr dazu,da wird er noch weicher.

Mach mehr Mehl dazu und ein paar Kokosflocken.

Mehl. Aber nicht zu viel.

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