Plätzchen/Ausstechform als Kuchenform/Muffinform?

4 Antworten

Mit Aus-Stech-Formen geht es nicht, sie laufen aus, du kannst aber kleine feuerfeste Keramik- oder Glas-Schälchen nehmen, ebenso feuerfeste Tassen, u.s.w. Vorher bitte gut fetten, damit es hinterher gut raus geht....gutes Gelingen :-)

Ausstechformen solltest Du nicht nehmen - das gibt nur eine Schmiererei, da der Teig die Form hochdrückt und auf dem Blech verläuft. Kauf am besten eine Muffinform (besser gleich 2) - die gibt es fast überall und man kann sie immer 'mal gebrauchen. :-)

wenn die Ausstechformen aus Metall sind sollte das kein Problem sein ..

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