Phosphat in der Birne
Weiß jemand wie viel Phosphst in 100g Birne sind?
Ich finde im Internet nur Angaben zu Phosphor.
Danke für eure Hilfe.
7 Antworten
Du kannst Phosphor in Phosphat umrechnen. Einem Teil Phophor entsprechen etwa 3 Teile Phosphat (ohne Kationen zu berücksichtigen, also PO₄³�?� ). Allerdings weiss man bei manchen Angaben nicht, ob mit Phosphor wirklich nur das Element oder Phosphat gemeint ist.
Danke :)
haut das auch mit Nitrat hin?
Hallo, 100 g Birne haben ca. 20 mg Phosphat, siehe Anlage, bitte web site öffnen: http://www.kalamai.de/Obst/obst.html
Phosphate sind die Salze der Phosphorsäure. In reiner Form kommt Phosphor in Birnen (und auch sonst in der Natur) nicht vor.
Das ist klar. aber in Form von Phosphat ja schon. Und diesen Wert brauche ich von der Birne bezogen auf 100gr
Weiß ach jemand den Nitrat gehalt und Ascorbin in MG/L?
ich denk das dann auch phosphor drinne ist statt phosphat
also kein Phosphat?
DANKE :)
Birne Daten 100 Gramm ? Bitte sehr:
Mineralstoffe:
Phosphor: 15 mg
Natrium: 2 mg
Kalium: 130 mg
Kalzium: 9 mg
Magnesium: 7 mg
Eisen: 0,3 mg
Zink: 0,2 mg
Kupfer: 0,1 mg
Mangan: 0,1 mg
Fluor: 0 mg
Jod: 1,5 µg
Vitamine:
Vitamin A: 5 µg
Vitamin D: 0 µg
Vitamin E: 0,4 mg
Vitamin K: 0 µg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0 mg
Vitamin B3: 0,3 mg
Vitamin B5: 0,1 mg
Vitamin B6: 0 mg
Biotin: 0,1 µg
Vitamin B9: 11 µg
Vitamin B12: 0 µg
Vitamin C: 4,5 mg
Noch etwas offen? :) LG Cubi
genau das ist mein Problem. Es ist Phosphor angegeben und nicht Phosphat ;)