Passt Rotkraut auf einen döner?

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4 Antworten

Ich kenne einige Stände die das so machen (orientiert sich dann eher am "Schawarma" der arabischen Küche) und finde frisches Rotkraut toll zu Kebab (Schawarma) oder Falafel. Die Intensität des Knoblauchs wird ja von jedem anders wahrgenommen/bewertet, verbranntes Brot ist allerdings eher ein No-Go.

ja, bei manchen Dönerbuden kommt auch Rotkraut mit rauf. Die Sauce ist auch bei jedem anders.

Ja, in einem Döner kann sowohl weißes als auch rotes Kraut drin sein, Ich kenne es nur so, fdass beides drin ist.

nun ich kenne den Dönner schon seit 1990, und solange ich Ihn kenne, kommt auch Rotkraut drauf.

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