Palmin anstatt Rama?

8 Antworten

Palmin ist reines Pflanzenfett, allerdings auch zu 100 % reines Kokosfett. Es soll zwar zum Braten genommen werden und hat da keinen Eigengeschmack, also denke ich, daß es beim Backen auch gehen möchte. Ausprobiert habe ich es aber noch nicht. Statt Margarine kannst Du aber auch Butter nehmen.

Nuur bei "Kellerkuchen" kannst Du Palmin verwenden ! Bei normalem Teig ist Palmin nicht zu raten !

mit palmin backe ich immer lebkuchen, aber normalen kuchen habe ich damit nocht nie gebacken.. :/

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wenn es auch eine magariene zum backen ist wirst du damit wohl keine probleme haben. Ich glaub nicht das es etwas am geschmack ändert und wen dann nur sehr wenig.

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