Ofenkäse verdauen? Wie stehts mit der Konsistenz?
Also folgendes. Ich hab grad Ofenkäse verdrückt, der war natürlich warm und flüssig. Jetzt stelle ich mir die Frage, wird der Käse im Magen erst wieder hart weil er abkühlt? Oder bleibt er flüssig?
4 Antworten
Bei 37 Grad Körpertemperatur wird sich das mit dem auskühlen nicht so ganz ausgehen. Im Magen liegen wird er dir sehr wahrscheinlich doch, in Anbetracht der fortgeschrittenen Stunde wegen des hohen Fettanteils und der schon zurückgefahrenen Verdauung.
Die Magensäure sorgt dafür, dass er nicht mehr "fest" wird. Außerdem ist Ofenkäse auch "fest" weich und nicht wie Schnittkäse.
Ich würde dir empfehlen, nicht über solchen Quatsch nachzudenken.
Ja, Klar wird sich der Käse in deinem Magen verfestigen. Nun stellt sich die frage wie wir dieses Geschöpf aus ihnen heraus bekommen können - Ich denke mal nicht die wollen erwärmt werden also haben sie Pech.
Er bleibt weich und wird dann durch die Magensäure verflüssigt. Das geht sämtlichen Feststoffen so, weil der Verdauungstrakt nicht Feststoffe verarbeitet, sondern Nährstoffe aus breiartiger Konsistenz rausfiltert.