Nur halbe Menge Öl beim backen?

4 Antworten

Es wird ein fester Klumpen und kein essbarer Kuchen

Wenn du Kalorien sparen willst, dann isss eben nur ein Stück und nicht den ganzen Kuchen.

Er wird auf jeden Fall "furztrocken".

Woher ich das weiß:Beruf – Gelernte Konditorin alter Schule

Mit Wasser oder milch geht das nicht?

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@Hardstyler24

Gehen schon, aber wie gesagt, saftig ist das Ergebnis dann nicht, sondern furztrocken.

Wasser verdunstet beim Backprozess, Öl bleibt.

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Das geht so nicht. Mach nur den halben Kuchen.

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