Nikolaus Kekse/Plätzchen

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2 Antworten

hallo!:) wir machen immer sehr gute schoko plätzchen: "adventswürfel", gehen sehr schnell und einfach. Zutaten: 250 g Butter 150 g Puderzucker 1 Packung Vanillezucker 4 Eier 150 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g geraspelte Vollmilchschokolade 200 g gemahlene Mandeln 100 g Vollmilch Kuvertüre Dekoration! Zubereitung: - Butter schaumig rühren , abwechselnd Puderzucker, Vanillezucker und Eier dazugeben --> umrühren - das mit backpulver vermischte Mehl unterrühren - schokoraspeln und Mandeln unterheben - teig auf gefettetes Backblech und bei 180 grad ca 20 min backen - derweil Kuvertüre erwärmen - draufstreichen, dekorieren und in kleine Quadrate schneiden. FERTIG. :)

Geht wirklich leicht und schmeckt sau gut wenn man Schoko mag ;)

mwm24 05.12.2013, 20:45

1.ICH LIEBE SCHOKO!!! :) 2.Danke 3.Geht es auch wenn man einfach nur den Teig macht und es dann verziert mit Zuckerguss etc.?

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