Negativ geladenen O-Atome und partiell positiv geladene H-Atomen?

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1 Antwort

Naja in einem Peptid, da sind ganz viele Aminosäuren verbunden. Das sieht so ein bisschen so aus, wie die einzelnen Segmente eines Regenwurms. Und bei diesen Aminosäuren guckt hier und da mal ein O- oder H-Atom raus. Das ist bei einem Regenwurm allerdings nicht der Fall. Diese Atome ziehen sich an, weil sie verschieden Ladungen haben, und bilden Wasserstoffbrückenbindungen. Das geht natürlich aber nur bei Aminosäuren, die nicht direkt benachbart sind. Bei einem Regenwurm würde das auch nicht gehen, weil er dann plötzlich einen 180°Winkel hätte, wenn sich die Atome benachbarter Segmente anzögen. Alles klar?

LG
MCX

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Kommentar von JessTenshii
15.11.2015, 20:21

Ja, ich glaube das habe ich kapiert :D

Danke :-)

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