Muss TK Rosenkohl erst Blanchiert werden oder kann er gleich in die Pfanne zum anbraten?

2 Antworten

Am besten schmeckt gefrorener Rosenkohl, wenn du ihn in Salzwasser köcheln lässt.

Der kann gleich verarbeitet werden.

Ich mache den aber nie in der Pfanne. Dann wird er doch bitter..

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