Muss ich abgepacktes Fleisch am Kauftag essen?

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5 Antworten

Auf der Packung muß doch ein MHD stehen - wenn es nur kurz in der Wärme und luftdicht verpackt war, passiert nichts: zum einen ist ja nicht das Fleisch durchgewärmt worden und ohne Sauerstoff konnten sich auch keine Bakterien vermehren

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Kommentar von monna381
08.09.2016, 21:10

Ja, steht da auch. ^^ 14.09. Ich bin/war mir nur unsicher, weil ich meine, meine Mutter sagte mal, gerade so Hähnchen etc. sollte man lieber nicht "in der Wärme lassen" und gleich verbrauchen...

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Hallo, du brauchst keine Bedenken haben, dass das Fleisch schlecht geworden ist, weil es ist ja so, dass das Fleisch im Supermarkt richtig gut durchgekühlt ist und sich das innerhalb von 30 Min. auch nicht so stark ändert. Wenn das jetzt so lange im Auto gelegen hätte, dass es so warm wie die Außentemperatur ist, dann sollte man das nicht mehr essen, aber in deinem Falle sehe ich da kein Problem. Also bis zum angegebenen MHD kannst du das Fleisch ganz unbesorgt essen. 

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...Nein, du musst es heute nicht verbrauchen - Hähnchenfleisch kannst du auch einige Tage danach noch ohne Probleme verzehren, so lange es gekühlt ist :-)

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Das kannst du ohne weiteres auch morgen noch braten.

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Kannst Dir morgen auch noch machen.

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