Müssen fertige Lebensmittel so gekennzeichnet werden, dass klar hervorgeht ob diese vegan, vegeatrisch oder nichts davon sind?

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6 Antworten

Im Gegenteil: Wenn nichts dran steht, muss man in jedem Fall vom "nichts" ausgehen. Eine Bezeichnung ist nur eine Garantie, dass jener bezeichnete Fall zutrifft. In einer Küche, wo Schweinefleisch direkt neben einer Gurke liegt, darf zum Beispiel die Produkte der Gurke nicht mehr als Vegetarisch bezeichnet werden, da diese "kontanimiert" vom Fleisch sein könnte.

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Kommentar von Bitterkraut
20.08.2016, 21:26

Und das steht wo?

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Nein, sie müsen nicht entsprechend gekennzeichnet sein. Warum auch? Wer besondere Ernährungsgewohheiten hat, muß selber sein Essen zusammensuchen.

Nur die Inhaltsstoffe müssen angegeben sein.

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Nein, aber Glutenfrei, bio, laktosefrei, vegetrisch oder vegan ist meistens gekennzeichnet da der hersteller die Produkte dann ja teurer verkaufen kann. Aber Obst Gemüse etc. ist immer vegan ist ja klar und das wird nicht gekennzeichnet.

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Nein, da es keine geschützten Begriffe sind!

Und der Staat braucht auch nicht jede Ernährungsideologie akzeptieren und es gesetzlich vorschreiben lassen, dass zu kennzeichnen.

Außerdem wäre das Gesetz total schwammig, weil dann jede Tomate als "vegan" gekennzeichnet werden müsste

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Bisher noch nicht wäre aber wirklich gut.

LG Sikas

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Nein, aber die Angabe von Inhaltsstoffen ist Pflicht.

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