Mittagessen für die Uni/Schule?

8 Antworten

Vorspeise: Klare Suppe mit Nordseefischen und Safran, dazu geröstetes Brot und Gewürz-Crème

Hauptgang:Hummer-Medaillons mit gebratenen Waldzwergen und Estragon-Vinaigrette

Dessert:Grieß Flamerie mit Rumtopf-Früchten und Waldbeeren-Sorbet

Einfach mal nach "meal prep", "bento" oder "lunchbox" googlen, gibt viele Blogs, die Rezepte veröffentlichen.

Spätzle mit Sauce eignen sich auch gut dafür. Dazu wäre zB Gulasch möglich. Schmeckt auch nach einem Tag noch gut, wenn man es aufwärmt.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Kartoffelsalat, Wiener Würstchen, Nudelsalat, kaltes Schnitzel, Frikadellen

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