Mit welcher Soße kann man am besten Quattro Formaggi Ravioli servieren?

Bild. - (Sosse, Meisterkoch)

2 Antworten

Ravioli mit 4-Käsefüllung passen zu Basilikumpesto, einer leichten Sahnesosse (evtl mit Erbsen, Schinken/Speck oder Pilzen) oder einer Paprika-Chilisosse.

Tomatensosse passt nicht wirklich, es sei denn, Du machst kräftig Chili dran oder eine ordentliche Portion Oregano.

Ein Rucola-Balsamico Salatbett geht auch noch.

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na da ist doch eine gute tomatensauce sicherlich die erste wahl

Warum denkst du, dass Tomatensoße die erste Wahl ist? Wie sieht's mit Käsesoße usw. aus? Und hast du ein gutes Rezept?

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@Schaco

ravioli mit käse und dann noch eine käsesauce - ist ja langweilig . da schmeckt eine fruchtige tomatensauce viel besser dazu. rezepte bekommst du zigfach unter chefkoch.de - kommt drauf an was du alles schon zu hause hast

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