Wie kann man Miso-Paste selber herstellen ?

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2 Antworten

Wenn Du das machen willst?

Bei diesem Rezept sind jedoch 2 bis 6 Monate ausreichend, egal in welcher Jahreszeit die Misopaste hergestellt wird.

http://oryzaewonderland.com/recipe/komemiso/

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antnschnobe 04.04.2016, 22:17

Ui! Danke für's Sternchen! : )

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wenn Du 12 Monate Zeit für die Fermentierung hast.... Über google findest Du einige Rezepte.

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niqabi 03.04.2016, 13:19

O ich wüste nicht das das so lange dauert 🙈

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