Mir sind auf dem Balkon leider drei Zucchinis tiefgefroren, jetzt sind sie matschig. Roh probiert schmecken sie etwas seltsam. Kann ich sie noch kochen?

... komplette Frage anzeigen

2 Antworten

Habe sie einfach mal kleingeschnitten und gekocht - alles ok, Geschmack gut. 24 Stunden her, keine Beschwerden ;-)

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Ich würde es nicht machen - wenn sie schon Matschig sind und seltsam schmecken?

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung
Kommentar von Delftai66
22.01.2016, 15:11

Naja, nicht direkt bitter. Bitterkeit soll ja auch nur durch Rückzüchtung oder zu große Hitze entstehen.

0

Was möchtest Du wissen?