Mein Ofen hat keine Ober und Unterhitze, schlimm fürs Backen?

4 Antworten

Ober- und Unterhitze hat normalerweise jeder Backofen, auch ein alter. Was deiner nicht hat, ist vermutlich Umluft. Du kannst ihn also ganz normal benutzen.

Das was dein alter Backofen hat ist wahrscheinlich Ober und Unterhitze - also ich würde einfach die 200 ° einstellen und mir keine weiteren Gedanken machen.

Warum soll das nicht gehen? Wie soll er dann gebacken haben, als er noch neu war? Er wird Ober-und Unterhitze haben. Ich habe auch so einen und der backt einwandfrei. :-)

Aber ja, in der Mitte des Backofens aufs Rost gestellt , sollte der Kuchen gelingen ! 

 toi toi toi

Was möchtest Du wissen?