Mal wieder Kochen für Freunde aber was?

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9 Antworten

Fondue und Raclette, alle sitzen am Tisch und haben Zeit beim Brutzeln miteinander zu reden,keiner muß in der Küche stehen, weil sich alles gut vorbereiten lässt.

zuviel Fleisch, Fett oder Käse , nicht gut, für abends.

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@moien57

JAAA Super danke wieso bin ich nicht darauf gekommen ahbe doch ein fondue super danke

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Schau doch mal unter dem Begriff chefkoch Punkt de. Den gibst Du in die Suchleiste ein und siehst eine Menge links. Wenn Du zusehen willst, wie was Kompliziertes gemacht wird, dann gibst Du es in youtube ein. In der Regel findest Du dann ein Video.

Sauerkraut-Ananas-Gans ist relativ einfach: Sauerkraut und Ananas vermischen, Sauerkraut normal würzen, etwas Semmelbrösel dazu, drei bis vier Pimentkörner und etwas Macis nicht vergessen. Die Gans füllen und ab in den Ofen. Ganz normal wie eine Gans garen, Soße wie in jedem Rezept dazu richten, Kartoffel oder Kartoffelähnliches wie Kroketten.

Lecker leichtes Gemüsesüppchen vorweg, hinterher ein lecker Nachtisch. Fertig.

Wie wäre es mal mit einer pikanten Torte wie z.B. Quich Lorraine, Lauchtorte, Hackfleischtorte, Zwiebelkuchen.... und eine tolle Salatschüssel dazu. Kommt bei meinen Gästen immer gut an, zum Nachtisch etwas Fruchtiges wie eine selbstgemachte Rote Grütze mit flüssiger Sahne. Alles sehr leicht vorzubereiten und schmeckt vor allem am nächsten Tag noch sehr gut.

versuchs mal mit chili con carne, gibt es in vielen verschiedenen variaten, geht schnell und macht spass, kannst noch na belieben chilli hinzugeben..und wenn es etwas aufwendiger sein soll, versuch mal mit kohl-oder wirsingrouladen...

Fischfondue mit Heilbutt, Seelachs und Meeresfrüchten Menge Mass Zutat - für 4 Portion(en) 800 Milliliter Bouillon 300 Gramm Heilbuttfilet, 2 cm dick 20 Stück küchenfertige Scampi 20 Stück küchenfertige Shrimps 300 Gramm Seelachsfilet 200 Milliliter Weisswein 1 Stück Zitrone, Saft 1 Prise Zitronengras ist wenig Aufwand, macht Spass und ist einmal was anderes - ein Glas guten Wein dazu - Weißbrot - perfekt

Apfelringe im Pfannkuchenteig

falaffel, humus, fladenbrot und salat.

soljanka, schmackhaft, leicht zubereitet...

naja

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