Leichte Sommergerichte - habt ihr Tipps?

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6 Antworten

Hi maikaefer77,

wie wäre es mit:

- Gurkensalat, Rührei und Pellkartoffeln

- Quark und Kartoffeln

- Kräuterbaguette und Salat mit Fetakäse

- Nudelsalat mit Beefsteaks oder Wiener

- mit Hackfleisch gefüllte Zucchinis und Käse überbacken, alternativ Champignons

- Karlsbader Schnitte (Toast mit Schinken/Salami, Tomate/Brokkoli/..., Ketchup und Käse überbacken, da gibt es viele Variationen...)

Vielleicht ist ja was dabei, was deine Kiddies mögen.

Lg kruemel;-)

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charmingwolf 16.08.2016, 17:45

Ketchup krümel Delikatesse???

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kruemel84 17.08.2016, 17:23
@kruemel84

Danke für den Stern!

Ich hoffe, deinen Kiddies hats geschmeckt;-)

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Koche das, was sie mögen. Lasse die schweren Beilagen, wie Nudeln und Kartoffeln und Soßen weg.

Neulich habe ich was Leckers und Leichtes gegessen: Salat mit Garnelenspießen, aber das werden deine Kinder nicht essen.

Oder Salat mit Putenstreifen, kann man auch kalt essen.

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vielleicht kannst du ja einen gurkensalat oder tomatensalat mit gescheitem brot dazu machen

ob das jetzt passt, weiß ich nicht, aber gefüllte paprika/zucchini oder ein chili con Carne, eine (kalte) quiche mit gemüse, kartoffeln mit quark,...

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Nudeln mit Tomatensoße, in die Soße thunfisch und mais mit rein.
Oder reis mit erbsen und sauerrahm. Genauso geht vollkornkaiserschmarren mit eisbund Apfelmus. Griesbrei oder milchreis mit beeren, obstquark, porridge, www.chefkoch.de hat ein super rezept: MELONENHAI :-)

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Meine Kinder haben "Bärentatzen" geliebt. Oder Toast, belegt mit Wurst und Käse überbacken.

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maikaefer77 16.08.2016, 15:15

Was sind denn Bärentatzen? :-)

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beangato 16.08.2016, 15:18
@maikaefer77

Bei mir sind das Wienerle, die an einem Ende 2 mal eingeschnitten werden und dann gebraten werden. Beim Braten springt das Eingeschnittene auf - das sieht dann wie Tatzen aus.

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maikaefer77 16.08.2016, 19:24

achsooo :-) das kannte ich noch nicht

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Wozu willst du bei diesen Temperaturen kochen, wenn die Kinder vernünftigerweise eh keinen Hunger haben?

Gekochte Nahrung ist beleibe nicht hochwertig und somit auch nicht "ordentlich".

Mach Schnittchen,Obstsalat, Nudelsalat o.ä..

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