Leicht geräucherte Forellen Filets Zubereitung´s Frage

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5 Antworten

Tipp von meiner Oma. Lege deine Forellen Filets auf die Heizung (natürlich in geeigneter Umverpackung und die Heizung sollte schon laufen). Es funktioniert. 15 Min.

Mit Salat und einem frischen Brot wäre besser.

Das ist Quatsch, das gilt nur für Gepökeltes, da hierbei Akrolein entsteht. Wie kommst du denn darauf?

Was soll der Blödsinn, du kannst doch warmen Reis, Bulgur etc. mit einer kalten geräucherten Forelle oder Aal, oder,oder,oder essen.

Ok, ich probiers :D - kenn halt nur Fisch stäbchen :p

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Weiß es auch nicht.... Evtl. (Brat-) Kartoffeln, Reis oder nudeln ???

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