Leckerer Willkommenskuchen für Vater?

...komplette Frage anzeigen

6 Antworten

Rezept aus der Zeitschrift,: "Freizeit Woche" 28. Juni 2017

Schoko-Erdbeer-Schnitten

Zutaten:

450g Dinkel- Vollkornmehl

100g Dinkelgrieß

50g Kakaopulver

1 Prise Salz

1 Päckchen Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker

200g brauner Zucker

100ml Sonnenblumenöl

500ml Milch

250g Erdbeer-Konfitüre

1kg Erdbeeren

1 Päckchen roter Tortenguss

2 EL Zucker

Fett und Mehl für das Backblech

Zubereitung:

Backofen auf 175 °C vorheizen.

Mehl, Grieß , Kakao Salz, Backpulver und Vanillezucker vermischen.

Braunen Zucker, Öl und Milch in eine Rührschüssel geben und verrühren.

Mehlmischung zugeben und unterrühren.

Den Teig auf ein gefettetes, mit Mehl ausgestäubtes Backblech (ca.
25x40 cm)geben, glatt streichen und im Backofen ca.30 Minuten backen.

Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter ca. 1 Stunde auskühlen lassen.

Konfitüre mit dem Schneebesen glattrühren, auf den Kuchen geben und gleichmäßig verstreichen.

Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen oder trockentupfen und putzen.

Dann mit der Spitze nach obenauf den Kuchen setzen.

Tortengusspulver und Zucker in einem kleinen Topf mischen.

250ml Wasser dazugießen, verrühren,unter gelegentlichem Rühren aufkochen und kurz abkühlen lassen.

Den Guss sofort mit einem Esslöffel gleichmäßig über die Erdbeeren geben und ca.10 trocknen lassen.

Zubereitung: ca. 30 Minuten

Wartezeit: ca. 1 Stunde

Backen: ca. 30 Minuten

KJ/Kcal p.St: 1420/340

E: 7g

F: 9g

KH: 56g

Rezept aus der zeitschrift,: Freizeit Woche 28.juni 2017

Schoko-Erdbeer-Schnitten

Zutaten:

450g Dinkel- Vollkornmehl

100g Dinkelgrieß

50g Kakaopulver

1 Prise Salz

1 Päckchen Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker

200g brauner Zucker

100ml Sonnenblumenöl

500ml Milch

250g Erdbeer-Konfitüre

1kg Erdbeeren

1 Päckchen roter Tortenguss

2 EL Zucker

Fett und Mehl für das Backblech

Zubereitung:

Backofen auf 175 °C vorheizen.

Mehl, Grieß , Kakao Salz, Backpulver und Vanillezucker vermischen.

Braunen Zucker, Öl und Milch in eine Rührschüssel geben und verrühren.

mehlmischung zugeben und unterrühren.

Den Teig auf ein gefettetes, mit Mehl ausgestäubtes Backblech (ca. 25x40 cm)geben, glatt streichen und im Backofen ca.30 Minuten backen.

Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter ca. 1 Stunde auskühlen lassen.

Konfitüre mit dem Schneebesen glattrühren, auf den Kuchen geben und gleichmäßig verstreichen.

Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassenoder trockentuofen und putzen.

Dann mit der Spitze nach obenauf den Kuchensetzen.

Tortengusspulver und Zucker in einem kleinen Topf mischen.

250ml Wasser dazugießen, verrühren,unter gelegentlichem Rühren aufkochen und kurz abkühlen lassen.

Den guss sofort mit einem Esslöffel gleichmäßig über die Erdbeeren geben und ca.10 trocknen lassen.

Zubereitung: ca. 30 Minuten

Wartezeit: ca. 1 Stunde

Backen: ca. 30 Minuten

KJ/Kcal p.St: 1420/340

E: 7g

F: 9g

KH: 56g

Korrekturen,:

Rezept aus der Zeitschrift,: " Freizeit Woche Juni 2017

Mehlmischung

Den Guss

0

Erdbeer Kuchen!

Obstboden belegen ,Guß drauf u. Sahne dazu!

Mach doch einen Schokokuchen (vllt mit Früchten)! Der geht ganz einfach und Rezepte findest du im Internet.

Apfelkuchen, Pflaumenkuchen, Erdbeerkuchen (blegter Tortenboden), Käsekuchen

Was möchtest Du wissen?