Leckere Rezepte mit Spinat und Reis?

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1 Antwort

Reis kochen, dann mit etwas Schweinemett vermischen. In eine Auflaufform lagenweise diese Reismischung, Tomatenscheiben und Spinat schichten, Würzen mit Oregano, ein wenig Muskat und schwarzem Pfeffer. Käse obendrüber. Ei mit Milch verquirlen, darüber gießen - im Backofen so lange backen, bis der Käse verlaufen und das Ei gestockt ist.

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