lecker spontane soße zu reis

5 Antworten

Hi, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Schinken (Wurst: Salami, Fleischwurst, Blutwurst, Bratwurst) anbraten in Olivenöl. Mit Pfeffer, Sojasauce (Maggi), Fleischbrühe (Maggi) abschmecken. Gekochten Reis dazu, mit scharfem Paprika würzen. Bon Appetit! Kannst auch Tomaten, frische Paprika etc. mit reinverarbeiten. Gruß Osmond

Zwiebel glasig anbraten, etwas Knoblauch dazu geben, mit Brühe ablöschen, Schlucksahne oder Milch drauf geben, alles einköcheln lassen, abschmecken mit Salz Pfeffer und etwas Balsamico mit einem Stück kalter Butter abbinden.

Nimm einfach das, was du zuhause hast. Woher soll ich wissen, was du so hast?

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