lachsfilet natur?

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5 Antworten

Bißchen Zitrone, und sonst nur Pfeffer und Salz. Mehr braucht's nicht für einen leckeren Fisch!

Kennst du die drei S-Regel beim Fisch? Säubern,Säuern (mit Zitrone), Salzen

evtl. etwas Pfeffer und gut ist! Alles andere nimmt den guten Geschmack des Fisches!

Hoffe ich konnte dir helfen! Lg

Gibts verschiedenes. Wird der Lachs gedünstet, empfehle ich einen Sud aus Weißwein, Zitrone, Dill, Wacholder und Lorbeer. Wird er gebraten dann nur Butter nach dem anbraten´zu geben, etwas Zitrone beträufeln und salzen. Verfeinern kann man den gebratenen Lachs (Fisch) wenn man in die Butter noch ein paar Kräuter gibt und diese etwas ziehen lässt, z.B. Dill oder Salbei

Ich würze Lachs mit etwas Kräutersalz. Aber nicht zu viel, sonst geht der Eigengeschmack verloren

ich würze lachs ,mit salz,peffer,und etwas zitrone.

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