Kvass oder Kwas Rezept aus einer Fertig Mischung aus den russischen kryllischen übersetzen?

... komplette Frage anzeigen

1 Antwort

Nochmals das Rezept als Bild 


und Text:


Как nриrотовить 3 ЛКваса: кипяченой воды(35 С) 1. Налейте в чистую банку 1 л Добавьте квасное сусло из 1 пакетика и 150 r сахара. Все перемешайте. Добавьте в банку теплую киnяченую воду до 3-хлитров(25-30 g. 2 осторожно насыпьте банку дрожжи из 1 пакетика. ремешивать Не пе 3. Накройте банку чистым полотенцем или салфеткой, дайте настояться 1 сутки при комнатной температуре. 4. Плотно закройте банку крышкой или перелейте квас В чистые бутылки и туго завинтите колпачки. Для более насыщенноrо вкуса можно добавить 15-30 изюмин в банку или по 5-10 изюмин в каждую бутылку кваса. Подержите квас 2-3 часа при комнатной температуре, затем поместите в холодильник. 5. Готовый квас сохраняет свои вкусовые свойства и может храниться в холодильнике не более 5 суток. Для придания нового вкуса добавьте либо мяту, либо тертый хрен, либо чабрец и т.п, одновременно с квасным суслом(согласно п. 1) при разливе в бутылки(п. 4) смесь предварительно процедить.


Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Was möchtest Du wissen?