Kuchenideen gesucht

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4 Antworten

Dann probier mal "Kalter Hund" vielleicht ? Ich finde gerade diese Kuchenkreation hat einen ganz eigentümlichen Geschmack und bietet dadurch für Abwechslung. Und wenn man ihn einmal liebgewonnen hat, will man ihn von Zeit zu Zeit immer wieder mal gerne... :)

http://www.brigitte.de/rezepte/rezepte/pflaumenmus-kuchen

Pflaumenmus-Kuchen, einfach, vegetarisch

Zutaten für12 Stücke

500 Gramm Mehl

1 Päckchen Backpulver

250 Gramm weiche Butter

200 Gramm Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Ei

350 Gramm Pflaumenmus (aus dem Glas)

Fett für die Form

Zubereitung

Den Backofen auf 200 Grad, Umluft 180 Grad, Gas Stufe 4 vorheizen. Mehl und Backpulver in einer großen Schüssel mischen. Die Butter in Flöckchen, Zucker, Vanillezucker und Ei dazugeben und alles mit den Knethaken des Handrührers zu groben Streuseln verarbeiten.

Eine Springform (Ø 26 cm) fetten und die Hälfte der Streusel hinein geben. Die Streusel mit den Händen zu einem Teigboden zusammendrücken. Das Pflaumenmus auf dem Teigboden verteilen und die restlichen Streusel darüber geben.

Den Kuchen im Ofen etwa 35–45 Minuten backen, bis die Streusel hellbraun sind. Etwas abkühlen lassen, dann aus der Form lösen und am besten noch lauwarm servieren.

back doch mal cupcakes ist eig ganz einfach einfach muffins backen und im internet nach nem einfachen topping rezept suchen....macht voll spaß am meisten mit freunden

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