Kottelet

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3 Antworten

Viele schneiden die Knochen vor dem Einfrieren ab und verwenden diese mal für eine Fleischbrühe beim Anbraten.

Wenn du die Knochen dranlässt, kannst du sie nach dem Braten abknabbern :-)))

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viktor59 24.03.2014, 20:02

Werd ich tun,vielen Dank...!

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Rofluser 24.03.2014, 20:52

ja, das ist was feines

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Koteletts waschen , abtupfen , dann in der Pfanne braten. Mit Knochen. Würzen erst nach dem braten,

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Immer mit Knochen und guten Appetit

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viktor59 24.03.2014, 20:02

Vielen Dank !

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