Konsistenz von Lebensmitteln prüfen

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1 Antwort

Da Käse eine andere Konsistenz besitzt wie Honig und Mehl anders geprüft wird wie Schokolade, gibt es sicherlich kein "System zur Konsistenzprüfung", sondern viele verschiedene Methoden.

Die richtige Antwort wäre gewesen: Der Texture Analyser von Winopal, der aufgrund verschiedener Einsätze die Konsistenz der verschiedensten Lebensmittel prüfen kann. Dementsprechend reicht ein einzelnes System dafür.

Und: anders als, genauso wie!

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@Katha87

Was bin ich froh, dass es dich gibt. So kann ich auch noch etwas lernen.

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