Kommen Enterokokken in Lebensnitteln vor?

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2 Antworten

Nein, zumindest tut man enorm viel, um das zu vermeiden. 100%ig ausschließen kann das aber keiner.

Enterkokken kommen zahlreich im Darm von Mensch und Tieren vor. Sie
können sich in Lebensmitteln wie Käse oder Rohwürsten finden.

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