Könnt ihr mir helfen bei einem Torten-Topping Desaster?

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5 Antworten

Vanillezucker oder Vanilleschoten könnten helfen. Aber die eine Tafel würde ich trotzdem rein machen.

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Kommentar von nichtskommanull
06.05.2016, 09:58

ich hab leider keine Zeit mehr einzukaufen :(

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Kommentar von nichtskommanull
06.05.2016, 10:01

danke, aber ich brauche So ein Topping für die Torte sonst fällt mir alles auseinander und die Sahne wird beim Transport schlecht ,aber dankö @Elfi96

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Die Schokokade ist dir verbrannt und dadurch schmeckt dein Topping bitter. Da würde auch 300g Zucker nichts daran ändern. Ich würde alles komplett neu kaufen und noch einnal machen. Schokolade bitte auf dem Herd im Wasserbad schmelzen lassen (Schoki in Edelstahlschüssel, Schüssel im Topf mit Wasser, Topf auf der Herdplatte. Wasser darf nur den Schüsselboden von außen berühren, dann blubbert dir das Wasser nicht in die Schüssrk hinein),  dann brennt dir nichts an. LG 

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Kommentar von nichtskommanull
06.05.2016, 10:00

nein,ich habe nur 400g von der schoki im Topping,die verbrannte habe ich weggeschmissen

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Kommentar von nichtskommanull
06.05.2016, 10:07

da ist NICHTS von der abgebrannten drin! NICHTS! Nur die,die ich vorher gut hinbekommen habe

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Kommentar von nichtskommanull
06.05.2016, 11:22

da ist aber kein brandgeschmack, es ist einfach komisch süß ,glaub mir ich backe Torten mit über fünf Jahren Erfahrungsgemäß ,und weiß,dass verbrannte schoki nicht mehr in den Kuchen sollte und außerdem war das nur angeknuspert,da kann man noch ein super Dessert machen daraus

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Kommentar von nichtskommanull
06.05.2016, 11:23

*daraus machen #autokorrektur

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Das ist ganz schief gelaufen. Alles neu kaufen und neu machen. Nichts bringt den Geschmack vom bitteren weg!

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Kommentar von nichtskommanull
06.05.2016, 11:19

da ist nichts bittteres und keine verbrannte schoki im Topping,nur eglik sûß und einem wird schlecht,aber liegt an mir,meine Mutter findets lecker

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Vergiss es, verbrannte schoki kannst du nicht retten!

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Kommentar von nichtskommanull
06.05.2016, 10:05

ich hab sie ja auch nicht im topping

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Kommentar von nichtskommanull
06.05.2016, 10:05

ansonsten wären da jetzt nicht 400g von 500g drin!!!

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Wenn nichts verbrannt ist und es deiner Mutter schmeckt, dann liegt es an deinem Geschmackssinn, da kannst du nichts dran machen .-)

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

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