Könnt ihr mir 2 Energiereiche zubereitungsarten von Kartoffeln sagen und begründen?

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2 Antworten

Die Kartoffeln ja schon mal generell, weil sie reich an Kohlehydraten sind. Jede Zubereitung, die sie mit weiteren kohlehydrat- oder fettreichen Zutaten kombiniert ist dann natürlich energiereich, also z.B. karamellisierte Kartoffeln (Kohlenhydrate aus Zucker) oder Bratkartoffeln (Fett).

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Pommes und Bratkartoffen. Bei enthalten viel Fett.

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